Опубликовано

Фрукты в карамели

Как приготовить такую вкусную и оригинальную сладость? Она обязательно порадует ваших близких, понравится детям и гостям вашего дома.

Остановимся на универсальном рецепте

Вам понадобится 300-400 любых фруктов или ягод,  а также растительное или оливковое масло для смазывания противня.

Для карамели:

1 стакан сахара

4-5 столовых ложек воды

Правила приготовления

Ягоды и фрукты перебираем, моем, высушиваем. Для красоты можно оставить плодоножки, крупные фрукты при необходимости порезать на дольки.

Из сахара и воды готовим карамель белого цвета, далее очень быстро начинаем работать с фруктами. Ставим кастрюлю с карамелью на подставку, рядом располагаем тарелку с фруктами и противень, смазанный маслом либо с бумагой для выпечки.

Нанизывайте на вилку по одному дольке, макайте их в карамель и выкладывайте на противень. Дайте застыть или отправьте в духовку на 10 минут. Используйте такие фрукты для украшения выпечки или самостоятельный десерт.

Яблоки в карамели на палочке

Нам понадобятся мелкие яблоки, вода и сахар для карамели, сливки, чайная ложка сока лимона или щепотка лимонной кислоты, немного соли.

Варите карамель до состояния сахарного сиропа. Чтобы получить ровное и гладкое покрытие на яблоках. В сироп можно добавить красителей, покрасив яблоки в разный цвет или придав им яркости.

Рекомендуется выбирать кислые или кисло-сладкие сорта яблок, чтоб за счет карамели вкус стал особенно ярким.

Яблоки моем и обсушиваем, протыкаем палочкой-держателем, готовим сироп, добавляем в него сок лимон, соль.  К готовому сиропу добавляем сливки, размешиваем. Начинаем окунать в готовую карамель яблоки, кладем их на противень или подставку, чтоб лишняя карамель стекла.

Каждое яблоко можно покрывать несколько раз, до тех пор, пока карамель не кончится. Готовые яблоки помещаем на холод, минут на 30.

Остывшие яблоки красиво раскладываем на тарелки, посыпаем пудрой или ореховой стружкой.

 

 

Опубликовано

Осенние подделки для детей

Что может быть занимательнее и интереснее, чем вместе с ребенком сотворить из осенних листьев, ягод и других материалов какую-нибудь подделку? Не знаете с чего начать? Мы подскажем вам несколько отличных идей.

Самым классическим вариантом считается картина из листьев, которые нужно предварительно засушить под прессом. Далее нам будут нужны — лист бумаги или картона, клей и собственно листья.

Для начала попробуйте заранее придумать будущий рисунок, сделайте эскиз. Потом закрепите по нему листья на клей, дополнительно можно дорисовать картину красками. Если кроме листьев есть засушенные цветы или лепестки, добавьте их к общей картине. Если вы хотите сохранить ее надолго, защитите с помощью пленки или тетрадной обложки.

Бусы или четки из каштанов.

Для их изготовления подойдут любые каштаны, также будут нужны деревянные или другие бусины, нитка или леска, декоративная кисть для украшения, шурупы, молоток.

Сначала нужно сделать в каштанах дырки с помощью шурупа и молотка, плоды лучше брать свежие, они не такие твердые.

Далее можем начинать собирать бусы, чередуем плоды и бусины, если делаем четки, то чередуем 8 больших каштанов, 1 маленький, всего 27. Когда процесс будет завершен можно добавить пару плодов или бусин с кистью для украшения. Использовать часто прямо по назначению такие четки не нужно, каштаны могут потерять свой глянец, а нитка истончиться.

Виноград из желудей

Будут нужны хорошо просушенные желуди, проволока, шило, акриловые краски, кисти, лак, гофрированная бумага. Желуди протыкаем шилом, в том месте, где была шляпка. Затем продеваем в них проволоку и фиксируем на конце крючком или узелком. Проволоку обклеиваем бумагой, сами желуди красим и покрываем лаком.

Лист к нашей виноградной грозди можно сделать из бумаги или взять от искусственных цветов. Далее собираем гроздь целиком. Таким же образом можно сделать и оливковую ветку.

Опубликовано

Рисование песком для детей

Одна из интересных техник для развития вашего ребенка — рисование песком по специальной методике.

Такие занятия не только способствуют становлению интеллекта малыша, но и поднимают ему настроение. Это яркий, интересный и увлекательный процесс.

Чем полезно рисование на песке? Это вызывает интерес к познанию и исследованию окружающего мира. Самой действо происходит весело и увлекательно. Ребенок рисует на специальной плоскости с подсветкой песком с помощью рук или специальных приспособлений. Песок может быть обычный или подкрашенный в разные цвета.

Работа с песком развивает мелкую моторику и расслабляет кисти рук. Через ощущение песчинок на пальцах у ребенка могут пройти многие страхи и зажимы.

Песком намного проще выразить свои фантазии, чем карандашами и красками на бумаге. Потому что этот материал позволяет исправлять и создавать рисунок множество раз.

Где можно порисовать песком с ребенком? В идеале лучше пойти в специальную студию, если такая есть в вашем городе. Там специально обученный детский педагог поможет вам разобраться со всеми тонкостями.

Столик для рисования можно сделать и самим.  Вам понадобиться прочный деревянный ящик, оргстекло и электрическая лампа. Нужно поставить оргстекло внутри ящика на удобный вам уровень, а снизу подсветить его лампой.

Далее нужно подобрать песок, его можно купить на строительном рынке или взять в детской песочнице. Материал нужно промыть, просеять и прокалить в духовке (1-2 часа). К песку можно добавить бусины, ракушки, другие мелкие красивые предметы.

Как первый раз заинтересовать ребенка происходящим?

Первый раз можно сразу не раскрывать весь секрет сразу, а рисовать самой, включив детскую сказку или красивую музыку. Возможно ребенок захочет вам помочь в процессе и тогда нужно отдать инициативу ему. Или сначала покажите ему видео как кто-то рисует или сразу дайте ему возможность попробовать самому.

 

Опубликовано

Летние развлечения в городе с детьми

Чем интересным можно заняться летом в городе с детьми? В каменных джунглях можно найти летние развлечения для всей семьи, от бюджетных до дорогих.

  1. Освойте что-то новое. Это может быть все, что угодно, от езды на велосипеде до роликов и самокатов. Главное, опираться на возраст ребенка. Отлично подойдут бадминтон, запуск воздушных змеев, бумеранг. Заниматься такими подвижными играми можно в парках, пляжах, детских площадках. Такие занятия способствуют развитию тела и интеллекта.
  2. Устройте необычную вылазку на природу, постройте настоящий шалаш из листьев и веток, возьмите с собой бутерброды, закуски, фотоаппарат. И вам, и детям будет весело.
  3. «Сам себе режиссер». Снимите свой собственный мультик или кино. Напишите сценарий, соберите друзей ваших детей, сделайте декорации. Вовлеките в процесс детей! Если вам это сложно, просто снимайте видео прогулок или походов по магазинам.
  4. Поиграйте в кладоискателей. Придумайте клад, спрячьте его, нарисуйте карту и отправляйтесь с детьми на поиски сокровищ. Положите в клад конфеты, сладости или что-то ценное для ваших детей.
  5. Сходите на открытый концерт или урок по йоге. Летов в городе таких мероприятий много, и вам и детям будет полезно и интересно.
  6. Устройте водяную битву. Купите водяные пистолеты и другие водные игрушки. Соберите друзей ваших детей и их родителей. Устройте день тотальных шалостей. Вымокните.
  7. Покажите ребенку звезды. Выедите на природу с палаткой, мангалом, поздним вечером покажите детям звезды, расскажите где и какое созвездие.
  8. Научите ребенка делать фотографии. Давайте ему разные задания, а потом устройте домашнюю выставку или сделайте его личный альбом.

Это далеко не все варианты развлечений с ребенком, вы можете придумать свои не менее интересные.

Летние_развлечения_для_детей_в_большом_городе

Опубликовано

Дети и батут

Одним из любимых летних детских развлечений является большой разноцветный батут. Там они готовы часами играть, общаться, прыгать, развлекаться. Иногда родители не знают, как правильно – пускать своих детей на него или нет? Занимательное это развлечение или может быть опасно? Давайте разберемся.

Батуты маленькие и большие можно встретить летом где угодно, в парке, у торгового центра. Хорошо, если ваш ребенок в них не заинтересован, или вы специально пришли на этот аттракцион. Иногда ребенок просто не может пройти мимо большого и разноцветного надувного чуда. Итак, какие правила безопасности, если ваш ребенок все-таки оказался на батуте?

  1. Все уличные батуты групповые, это значит на них всегда много детей разного возраста. Хорошо если рядом стоят два разных. Один небольшой для малышей и огромный – для детей постарше. В таком случае малыш не попадет на слишком большое для него пространство. В идеале, один батут должны использоваться минимальным количеством человек. Поэтому внимательно следите за своим ребенком в общей группе. При прыжке дети могут удариться друг о друга, тот, кто более маленький и легкий получить более сильную травму.
  2. Ни в коем случае не надо пытаться делать сложные прыжки и перевороты на непрофессиональном батуте, это чревато самыми неприятными последствиями. К тому же они не приспособлены для этого.
  3. Не допускайте неразбериху, давку, агрессию между детьми на батуте, это не безопасно.
  4. Вход для любых животных на батут запрещен, они могут повредить его и создадут лишнюю неразбериху.
  5. Не следует брать на батут еду, напитки, мороженное, это может сделать поверхность липкой и опасной.
  6. Не оставляйте детей без присмотра, не отходите далеко от батута. Это особенно актуально, когда играющих детей очень много.
  7. При необходимости помогите детям забраться и слезть с батута. Перед прыжками проведите им инструктаж, объясните, что можно делать, а что нежелательно.

При соблюдении этих простых правил, батут будет полезным и веселым развлечением. Этот аттракцион хорошо влияет на все жизненные системы человека. Особенно на координацию, мышечную систему.

батут

 

 

Опубликовано

Как подобрать профессию для ребенка по знаку зодиака?

Все мы желаем самого лучшего нашим детям, развиваем в них способности, записываем на различные курсы. Некоторые из родителей предпочитают с детства развивать навыки для будущей профессии своего чада. Как это сделать правильно? Тут поможет гороскоп.
Как известно, все знаки зодиака имеют склонность к той или иной профессии. Присмотритесь к своему ребенку, сверитесь с его гороскопом, возможно, это поможет определиться.
Овен. Имеет склонность к работе хирургом, военным, юристом. Также из них могут выйти отличные менеджеры, дантисты, лекторы, ветеринары. У них прекрасные организаторские склонности и научный склад ума.
Телец. Не боится рутинной работы, умеет притягивать к себе деньги. Из них получаются бизнесмены, музыканты, художники, рестораторы.
Близнецы. Люди этого знака отличные менеджеры, журналисты, рекламщики, а также модельеры, дизайнеры, дантисты. У них аналитический склад ума, они любят занимать руководящие должности.
Раки. Делятся на два типа медлительные и энергичные. Для первых подходит работа на частных фирмах и предприятиях, для вторых, работа требующая командировок и разъездов.
Львы. Это лидеры от рождения. Им подходит общественная или организаторская работа, они должны работать на себя или занимать высокую должность. Сферы работы для них культура, политика, шоу-бизнес.
Дева. Это прекрасные учителя, врачи, фармацевты, гос служащие. Они очень ответственны и исполнительны.
Весы. Любят все прекрасное, из них получаются артисты, художники, модельеры, а также юристы и правозащитники.
Скорпионы. Здесь можно встретить людей самых различных профессий, это и ученые и спортсмены и экстрасенсы.
Стрельцы. Это аналитики и стратеги. Среди них можно заметить переводчиков, руководителей, юристов, политиков.
Козероги. Очень трудолюбивые натуры. Это архитекторы, инженеры, юристы, математики, социологи.
Водолеи. Очень ответственны, исполнительны, любят свою работу. Это прекрасные начальники, политики, научные деятели.
Рыбы. Это люди искусства. Им нужна работа, которая увлекает. Среди профессий для них психологи, врачи, учителя, общественные деятели. Также они имеют склонность к эзотерике.

56247954

Опубликовано

Ягоды Годжи – полезное лакомство.

Сейчас модно вести здоровый образ жизни, бегать, плавать, правильно питаться. Многие становятся вегетарианцами или даже веганами или питаются сырой пищей. Но это кардинальный путь оздоровления. Как можно улучшить здоровье без подобных мер? Пить витамины, пищевые добавки, употреблять пророщенное зерно. Немногие знают, что существуют природные источники витаминов, которые не только полезные, но и вкусные. Мы говорим о семенах чиа, керобе, ягодах годжи. Интересно? Ягоды годжи заслуживают особого внимания.

Что это такое и чем полезно? Иногда на полках магазина для здоровья или чайной лавки мы видим маленькие пакетики с сушеными ягодами, похожими на барбарис, и обычно проходим мимо. И зря, это очень полезные ягоды годжи. Вкус у сухих ягод правда немного специфический, но вот зато в чае или в качестве добавок к пище он заметно улучшается.

Годжи пришли к нам из Китая, где они очень популярны. Они отлично помогают справиться с лишним весом, способствуют омоложению организма  и не только. На прилавках можно найти не только сушеные ягоды, но и их сок.

Эти ягоды невероятно питательны, в них большое количество витамина С, а также бета-каротина и железа.  Еще они содержат калий, полисахариды и аминокислоты. Это все очень важные микроэлементы для нашего организма. В годжи большое количество антиоксидантов.

При всей свое полезности к употреблению этих ягод есть противопоказания: их нельзя есть при повышенной температуре (даже если у вас около 37 градусов), при лихорадке, если вы склонны к аллергии, то с осторожностью, и при проблемах желудочно-кишечного тракта.

Суточная доза ягод должна не превышать 10-30 грамм, иначе все полезные вещества будут усваиваться хуже. С осторожностью употребляйте годжи при диабете.

Как правильно употреблять ягоды? Их можно есть сухими, добавлять в чай, выпечку, йогурты, мюсли. На чайник чая достаточно 5-6 ягод.

Будьте здоровы!

superfoods-ppcorn-2