Опубликовано

Ягоды Годжи – полезное лакомство.

Сейчас модно вести здоровый образ жизни, бегать, плавать, правильно питаться. Многие становятся вегетарианцами или даже веганами или питаются сырой пищей. Но это кардинальный путь оздоровления. Как можно улучшить здоровье без подобных мер? Пить витамины, пищевые добавки, употреблять пророщенное зерно. Немногие знают, что существуют природные источники витаминов, которые не только полезные, но и вкусные. Мы говорим о семенах чиа, керобе, ягодах годжи. Интересно? Ягоды годжи заслуживают особого внимания.

Что это такое и чем полезно? Иногда на полках магазина для здоровья или чайной лавки мы видим маленькие пакетики с сушеными ягодами, похожими на барбарис, и обычно проходим мимо. И зря, это очень полезные ягоды годжи. Вкус у сухих ягод правда немного специфический, но вот зато в чае или в качестве добавок к пище он заметно улучшается.

Годжи пришли к нам из Китая, где они очень популярны. Они отлично помогают справиться с лишним весом, способствуют омоложению организма  и не только. На прилавках можно найти не только сушеные ягоды, но и их сок.

Эти ягоды невероятно питательны, в них большое количество витамина С, а также бета-каротина и железа.  Еще они содержат калий, полисахариды и аминокислоты. Это все очень важные микроэлементы для нашего организма. В годжи большое количество антиоксидантов.

При всей свое полезности к употреблению этих ягод есть противопоказания: их нельзя есть при повышенной температуре (даже если у вас около 37 градусов), при лихорадке, если вы склонны к аллергии, то с осторожностью, и при проблемах желудочно-кишечного тракта.

Суточная доза ягод должна не превышать 10-30 грамм, иначе все полезные вещества будут усваиваться хуже. С осторожностью употребляйте годжи при диабете.

Как правильно употреблять ягоды? Их можно есть сухими, добавлять в чай, выпечку, йогурты, мюсли. На чайник чая достаточно 5-6 ягод.

Будьте здоровы!

superfoods-ppcorn-2

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *